فطائر الوافل

فطائر الوافل

recette gaufres

معلومات الوصفة

وقت التحضير: 1h00

وقت الطهي: 5min

المكونات

250 جم دقيق (T55)
بيضة
5 جم ملح
10 جم سكر
10 مل فانيلا سائلة
300 مل لبن حليب
100 جم زبد
11 جم من خميرة Saf-Instant

الخطوات

اخلطي الدقيق والسكر والملح في وعاء. 

أضيفي اللبن الحليب الدافئ والبيضة والفانيلا ثم محتويات كيس الخميرة الفورية.

اخفقي باستخدام مخفقة البيض إلى أن تتكون عجينة ناعمة.

قومي بتغطية الوعاء بمنشفة أو قطعة قماش مبللة واتركي العجينة لتستريح لمدة 60 دقيقة في مكان دافئ.

كرري الخفق باستخدام المخفقة.

أنضجي فطائر الوافل في جهاز صنع الوافل التقليدي.

No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.