خبز بالحليب

اخلط الدقيق والسكر والملح والزبدة والحليب والخميرة والبيض المخفوق في وعاء.

1

اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة.

2

غطِّي بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة 1:30 ساعة.

3

ثم شكِّل قطع خبز صغيرة ممددة وضعها على صينية خَبْز. غطِّي بقطعة قماش لمنع جفاف العجينة واتركها لمدة 1:15 ساعة في درجة حرارة الغرفة.

4

اخبز على حرارة 160 درجة مئوية واطهي لمدة 30 دقيقة.

5