خبز بالحليب

خبز بالحليب

تعتبر قطع الخبز الصغيرة بالحليب الطرية والناعمة هذه مثالية لتناول الإفطار أو الوجبات الخفيفة للأطفال!

difficulty

صعوبة

easy recipe
Yield

FOR
10
buns

preparation time

الطبخ: 30 min
الراحة: 1h30 + 1h15

الوقت الإجمالي: 3h15

pain au lait buns

اخلط الدقيق والسكر والملح والزبدة والحليب والخميرة والبيض المخفوق في وعاء.

1

اعجن حتى تحصل على عجينة متجانسة.

2

غطِّي بقطعة قماش مبللة واتركها لمدة 1:30 ساعة.

3

ثم شكِّل قطع خبز صغيرة ممددة وضعها على صينية خَبْز. غطِّي بقطعة قماش لمنع جفاف العجينة واتركها لمدة 1:15 ساعة في درجة حرارة الغرفة.

4

اخبز على حرارة 160 درجة مئوية واطهي لمدة 30 دقيقة.

5

ربما يعجبك أيضا:

Whisk

مكونات

  • 500 غرام من الدقيق (T45)
  • 50 غرام من السكر
  • 175 ملل من الحليب
  • 2 بيضات
  • 9 غرام من الملح
  • 25 غرام من الزبدة
  • كيس واحد من الخميرة الجافة الفورية Saf-instant بوزن 11 غرام

المنتج المميز

saf instant red
No Comments

Sorry, the comment form is closed at this time.