Home > خباز محترف > منتجاتنا > Saf-instant® Plus Vitamin D 500g
Saf-instant® Plus Vitamin D 500g

Saf-instant® Plus Vitamin D عبارة عن خميرة جافة فورية غنية بفيتامين D، مصممة خصيصًا لتحسين القيمة الغذائية للخبز مع الحفاظ على تخمير عالي الأداء.
ولا تؤثر هذه الخميرة على مذاق المنتج النهائي أو قوامه أو وصفاته أو مدة صلاحيته، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للخبازين الراغبين في إثراء خبزهم بالعناصر الغذائية الأساسية.
وصى بهذا المنتج لـــ:
خميرة Saf-instant® Plus Vitamin D مصممة خصيصًا للمعجنات غير الحلوة أو الحلوة قليلًا (ما يصل إلى 10% سكر من وزن الدقيق). ويمكن استعمالها في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك العجائن المُفرزة مسبقًا، والعجائن منخفضة الترطيب، والعجائن المحلاة أو غير المحلاة.
حول الفوائد:

خميرة عالية الأداء
خميرة جديدة أكثر فعالية تضمن قوة تخمير فائقة وجودة خبز مثالية.

سهلة الاستعمال: خبز غني بدون خطوات إضافية
ليست هناك حاجة لتغيير العملية أو الوصفات: تحل Saf-instant® Plus Vitamin D ببساطة محل خميرة الخباز المعتادة.

يصبح خبزك مصدرًا يوميًا لفيتامين D
يساهم الخبز المصنوع من خميرة Saf-instant® Plus Vitamin D بما لا يقل عن 15% من الكمية اليومية الموصى بها*.
*وفقًا لتوجيه المجلس الأوروبي 90/496/EEC، فإن الكمية اليومية الموصى بها لفيتامين D هي 5 ميكروغرامات يوميًا للبالغين
خميرة Saf-instant® Plus Vitamin D مصممة خصيصًا للمعجنات غير الحلوة أو الحلوة قليلًا (ما يصل إلى 10% سكر من وزن الدقيق).
ويمكن استعمالها في مجموعة متنوعة من التطبيقات، بما في ذلك العجائن المُفرزة مسبقًا، والعجائن منخفضة الترطيب، والعجائن المحلاة أو غير المحلاة.
Saf-instant® Plus Vitamin D عبارة عن خميرة جافة فورية لا تحتاج إلى إعادة الترطيب.
يمكن خلطها مباشرة مع الدقيق أو إضافتها إلى العجين في بداية العجن.
يمكن للخبازين الحفاظ على عملياتهم أو وصفاتهم الحالية بمجرد استبدال الخميرة المعتادة بخميرة Saf-instant® Plus Vitamin D بنفس الكمية (بحد أقصى 4% من وزن الدقيق).
– يجب تخزين الخميرة في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة.
بعد فتح الكيس، يجب استعمال المنتج خلال 48 ساعة أو إغلاقه وتخزينه في الثلاجة واستعماله في غضون 8 أيام.
الحفظ : 18 شهرًا من تاريخ الإنتاج.
تحتفظ خميرة Saf-instant® Plus المعبأة بتفريغ الهواء بجميع خصائصها وفعاليتها.
علبة تحتوي على 20 كيس بوزن 500 غرام.