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Saf-instant® Plus Oro 2en1, elaborada para masas con azúcar, combina el alto rendimiento de la levadura seca instantánea con un mejorador de panificación adaptado.
Esta característica adicional mejora la forma, la tolerancia y el aspecto del pan: más volumen, más regularidad, más flexibilidad de la miga… para lograr un resultado cada vez más óptimo.
Rápida y eficaz, Saf-instant® Plus Oro 2en1 facilita el trabajo de los panaderos al usar 2 productos en 1 para obtener el mismo resultado.
Recomendada para:
La levadura Saf-instant® Plus Oro 2en1 está recomendada para todo tipo de recetas de panificación con masas con azúcar, como el brioche, el pan de molde, el pan de leche, etc.
Incorpore la levadura Saf-instant Plus Oro 2en1 directamente a la harina o al inicio del amasado. Gracias a su fácil dispersión y su rápida y homogénea asimilación en la masa, la levadura Saf-instant permite una fermentación óptima.
Conserve la levadura en un lugar seco y fresco.
Después de abrir la bolsita, el producto debe utilizarse en las siguientes 48 horas.
No ponga en contacto directo la levadura con hielo o agua helada.
La vida útil de la levadura es de dos años a partir de la fecha de producción, excepto que exista una reglamentación particular.
La levadura Plus Oro 2en1 500g se envasa al vacío para mantener su calidad y alto rendimiento.
Cajas de 20 bolsitas de 500 g.