Pães de leite
Estes paezinhos de leite muito fofos são perfeitos para o pequeno-almoço e para o lanche das crianças!
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Duração da preparação:
3h15
Duração do repouso:
2h45
Para
10 paezinhos
Dificuldade
Fácil
Orçamento
1/3
Produto utilizado
Ingredientes
– 500g Farinha (T45)
– 50g de açúcar
– 175 ml de leite
– 2 ovos
– 9g de sal
– 25g de manteiga
– 1 saqueta de levedura seca instantânea Saf-instant 11g
Preparação
1. Num recipiente, misture a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga, o leite, a levedura e os ovos batidos.
2. Amasse até obter uma massa homogénea.
3. Cubra com um pano húmido
4. Forme paezinhos alongados e disponha-os num tabuleiro. Cubra com um pano para evitar que a massa seque e deixe repousar 1h15 à temperatura ambiente.
5. Leve ao forno durante 30 min a 160ºC.
