Saf-instant® The Original Vermelha é uma levedura seca instantânea de alto desempenho histórico especialmente concebida para massas com pouco ou nenhum açúcar.
A sua fermentação rápida permite obter uma levedação fácil, eficaz e fiável. De origem natural, ela revela e intensifica o sabor e os aromas do pão, conferindo-lhe um bom volume.
Com um saber-fazer autêntico e de qualidade, a levedura Saf-instant The Original Vermelha ajuda, inspira e facilita o dia a dia dos padeiros desde 1973.
Recomendada para:
A levedura Saf-instant The Original Vermelha é recomendada para todas as receitas de com pouco ou nenhum açúcar, como baguete, pão rústico, ciabatta,…
Adicione a levedura Saf-instant The Original Vermelha à farinha ou no início da amassadura.
Graças à sua dispersão fácil e à sua rápida e homogénea penetração na massa, a levedura Saf-instant garante uma melhor fermentação. Conserve a levedura em ambiente seco e protegido do calor.
Após a abertura da saqueta, o produto deve ser utilizado no prazo de 48 horas ou conservado no frigorífico dentro da saqueta para ser utilizado no prazo de 8 dias.
Não é necessário reidratar o produto antes da sua utilização. Evite o contacto direto do produto com gelo ou água gelada.
A vida útil da levedura é de 2 anos a partir da data de produção, exceto regulamentação específica.
A levedura Saf-instant® The Original Vermelha 500g é acondicionada em vácuo para manter a sua qualidade e o seu alto desempenho.
Caixas com 20 saquetas de 500g.