Saf-instant® Pizza é a levedura seca instantânea desenvolvida para a fabricação de pizzas. Formulada com uma estirpe de levedura selecionada, Saf-instant® Pizza garante resultados constantes e de alta qualidade.
Esta levedura seca instantânea foi desenvolvida para garantir uma massa fácil de trabalhar com uma textura perfeita e uma crosta dourada. Com Saf-instant® Pizza, poderá ter a certeza de obter sempre resultados constantes e de alta qualidade.
Vantagens para padeiros e pizzaiolos:
Recomendada para:
Saf-instant® Pizza é perfeitamente adaptada a todos os tipos de massa de pizza, sejam elas finas ou grossas. Ela oferece uma massa fácil de trabalhar e garante uma textura perfeita após cozimento.
Acrescentar Saf-instant® Pizza à farinha ou no início da amassadura.
Graças à sua fácil dispersão e à sua rápida e homogénea assimilação na massa, a levedura Saf-instant® Pizza permite uma fermentação ideal.
A levedura Saf-instant® Pizza deve ser conservada em local fresco e seco.
Após abertura do pacote Saf-instant® Pizza, a levedura deve ser utilizada no prazo de 48 horas ou conservada com o pacote fechado no frigorífico e ser utilizada no prazo de 8 dias.
Não é necessário reidratar o produto antes da sua utilização.
2 anos a partir da data de produção, salvo regulamentação especial.
A levedura Saf-instant® Pizza é embalada a vácuo para garantir qualidade e eficácia.
Caixas com 20 pacotes de 500g.