Pães de leite

Pães de leite

pain au lait buns

Estes paezinhos de leite muito fofos são perfeitos para o pequeno-almoço e para o lanche das crianças!

preparation time

COZIMENTO: 30 min
REPOUSO: 1h30 + 1h15

TEMPO TOTAL: 3h15

Yield

POR
10
paezinhos

difficulty

DIFFICULDADE

easy recipe

Whisk

INGREDIENTES

  • 500g Farinha (T45)
  • 50g de açúcar
  • 175 ml de leite
  • 2 ovos
  • 9g de sal
  • 25g de manteiga
  • 1 saqueta de levedura seca instantânea Saf-instant 11g

PRODUTO EM DESTAQUE

saf instant red

1

Num recipiente, misture a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga, o leite, a levedura e os ovos batidos.

2

Amasse até obter uma massa homogénea.

3

Cubra com um pano húmido

4

Forme paezinhos alongados e disponha-os num tabuleiro. Cubra com um pano para evitar que a massa seque e deixe repousar 1h15 à temperatura ambiente.

5

Leve ao forno durante 30 min a 160ºC.

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