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Pâte à pizza

Avec cette recette de pizza facile, vous deviendrez le pizzaiolo préféré de votre famille !
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Temps de préparation
1h30
Temps de repos
1h30min
Pour
1 pizza
Difficulté
Facile
Budget
1/3
Préparation
1.Dans un récipient, mélangez la farine, la levure et le sel. Ajoutez ensuite l’eau et l’huile d’olive.
2.Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
3.Formez une boule, couvrez d’un linge humide et laissez reposer 1h environ, jusqu’à ce que la pâte double de volume.
4. Etalez ensuite votre pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson et formez un disque ou un rectangle.
5.Laissez reposer 30 min. à température ambiante avant de garnir.
Variante
Ajoutez 15 à 20g d’origan séché avant le pétrissage, pour obtenir une pâte délicieusement parfumée !